猪肉的价格从今年春节以后开始连续下跌,前段时间甚至一度跌破10元大关,对于像我家这样爱吃肉的人家绝对是个好消息。
最近一段时间随着天气转凉,很多人家开始制作腊肠和腊肉为越冬做准备,因此猪肉的价格最近有所反弹,现在市场零售价达到14元一斤左右,不过这个价钱也是可以接受的,现在吃肉可以说比吃一些青菜还要便宜。
我的表哥家就在农贸市场卖肉,他家以前就是养猪专业户,因为前几年农村关闭小型养猪场,所以他才转行到市场上卖肉的。
表哥卖肉一般都是自己去农村收猪,然后送到屠宰场集中屠宰以后,再拉到市场上分割售卖,这样他的利润能够高一些,因此这几年靠卖肉也给儿子在城里买了房子,娶了媳妇,可以说日子已经达到了小康水平。
19年猪价上涨的时候,表哥觉得养猪也算是大有可为,于是把农村家里的猪圈又收拾了出来,专门养老母猪然后售卖猪仔,因为让他赶上了好时候,所以这两年干下来,表哥说话也硬气了很多,甚至憧憬着要扩大规模养殖。
今年刚开春的时候,表哥又投资了20多万建猪舍和养猪,结果他今年第一批出栏的猪就遭遇了“滑铁卢”,第一批猪因为猪仔和饲料都贵,所以投资的20多万也没回来多少。
表嫂觉得还是老实的收猪卖肉稳定,于是劝表哥别再折腾养猪。但是表哥觉得春天猪肉价格下跌是因为过年过得家里都有存货,因此市场需求量小才造成的降价,肉价一定还会回来的!于是表哥又养了20多头猪,结果到七月份出栏的时候肉价已经跌破10元,可以说是又赔了个稀里哗啦,这才让表哥彻底死心不敢再养了。
养一头猪赔钱1000元,养猪户直叫“惨”,未来猪价还跌吗?
一,现在猪肉的价格已经触底,反弹应该不远了
猪肉的价格高涨的时候,记得有专家说过:“猪肉价格在20元左右,消费者能够接受,而且养猪户也能赚到钱。”但是谁也没有想到肉价今年能够跌成现在这个样,今年入场的养猪户可以说赔钱是肯定的。
现在的肉价已经跌到猪肉没有涨价以前的价格,甚至比那时还要低。主要原因还是前两年猪肉价格上涨,引起大家投资养猪的积极性,正是因为养得多了,才导致现在猪肉价格如此之低。
不过正因为养猪现在不赚钱和赔钱,因此导致很多盲目投资的人开始撤离,这样生猪的存栏量减少,肉价上涨肯定是必然的,尤其是现在到了年底,又到了猪肉消费的高峰期,因此肉价应该是会开始上涨的,但是要想回到去年的水平是不太可能的。
二,未来猪价的走势谁也不敢预测,但是照目前养一头猪赔一千元的态势走下去,估计肉价还会上涨的
今年养猪属实不挣钱,因此这使很多投资者开始逃离,这样最后导致的结果就是养殖户的积极性会被挫败,随着市场供应量的减少,肉价应该还是会回升的。
物极必反的道理谁都懂,而且养猪是有一个循环周期的,而且现在猪仔和饲料的价格并不高,因此还有很多的养猪户会坚持下去的,所以肉价不可老是停留在目前这个阶段,缓慢上涨应该是趋势。
结语:
养一头猪赔1000元钱的说法有些夸大其词,但是养猪不像前两年那么暴利倒是事实,不过本身种养殖业就不应该是保利行业,因此猪肉的价格虽然未来可能会触底反弹,但是还是应该在一个消费者满意和养猪户能赚钱的合理范围内的。
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