我一个朋友,在某省会城市开茶叶店3年了,累计投资差不多40多万了,但是这三年以来并没有挣到钱,有的时候连房租都付不起,他听人说熬过三年就可以开始挣钱了,但是今年从大年初一关门开始,连续关了3个多月的门店,开门营业以后,生意非常惨淡,前段时间他告诉我想在店里加上烟酒,从而获取更多的客源进店,我说这也是一个不错的引流方法。
其实对于很多从事茶店生意的人来说,会明显地感觉到最近几年茶叶生意非常难做,特别是一些小众茶叶很难销售,成本高,利润低,市场上利润高的茶叶就那么几种,比如这几年火爆的安吉白茶等,其余的茶叶根本卖不上价,何过去相比,利润空间非常低。
一方面是因为消费者理性消费,另一方面送礼市场的萧条以及网络销售的冲击都给茶叶店的零售生意带来了很大的影响。
那么疫情期间经济不景气,茶叶店应该如何自救呢?
我认为还是要做好这几点:
- 拓宽销售渠道。茶叶店生意最主要的就是靠进店销售,但是电商的到来应该让茶叶店老板看到机会,因此,应该从朋友圈营销、网络销售、直播销售等方面入手,找准一个自己认为不错的销售渠道去研究如何增加茶叶的销售。比如说,可以在朋友圈设置满减、免费赠送等等活动,让更多的人了解你的茶叶,这样别人一旦有需要,就会找到你,就能增加茶叶的销售量。
- 合理的设置茶叶的价格,今天我发现仍然有一些茶叶店店主设置的茶叶价格虚高,要知道消费者购买茶叶往往会货比三家,特别是疫情期间,老百姓购买力都不高,客户即便进店一询问价格和预期的相差太大,也不会进行消费,因此应该设置合理的利润,下调部分茶叶的价格,从而达到薄利多销的局面。
- 就如同我朋友的想法一样,可以在茶叶店增加一些老百姓经常购买的商品,这样做的好处是能够吸引客户进店,当客户对你的店比较了解的时候,有茶叶需求首先想到的就是你的店,这样既能够获取更多的客源,也能够通过销售其它商品获取一定的利润。
总之,对于茶叶店来说,应当想方设法把茶叶卖出去,或者说通过销售其它商品顺带获取利润,只有这样多管齐下,才能在疫情期间好好的活下去。
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