【大别山鹰】答疑:为什么仔猪价格低?在我们罗田县有这样一个行规,即毛猪肉价。这个毛猪是单猪指的仔猪,因此,凡是饲养母猪的农户,只要仔猪饲养到了出售的时候(即仔猪大约饲养一个多月,体重在60~80斤左右),就根据当时市场上的猪肉出售价格来确定仔猪的销售价格,但也有市场调节因素和季节因素,如市场仔猪过剩,或者出售的季节在淡季(夏天),仔猪出售的价格往往偏低,记得非洲猪瘟疫盛行的那几年,仔猪白送给人家都没人要,好多母猪养殖户不得不将还未满月的仔猪抛弃在野外,任其自生自灭。仔猪出售最好的季节是秋、冬、春三季,因为这三个季节牲猪出栏量大,饲养气候条件又比较适宜,特别是冬春两季牲猪的出栏量最大,人们急需补栏,所以这两个季节是一年中出售仔猪的旺季,仔猪出售价格也相对较高。
为什么现在仔猪价格波动性很大呢?而且价格一直偏低,这又是为什么呢?对于目前仔猪价格低迷不振,我个人分析存在以下几个方面的原因:一是现在农村散养户逐年减少,过去农村“六畜兴旺”的景象已一去不覆返了。这除了与国家提倡的环境保护因素有一定关系以外,更重要的因素是农村青壮年劳动力大量长年外出,在家里只有老年人和小孩留守,而养猪又是一件十分辛苦又费精力的事情,农村人养猪一般都是从上半年养到下半年,从几十斤的仔猪养育成几百斤的大肥猪,到了年终杀猪时就免不了请亲朋好友来家里吃杀猪饭,共享养猪后带来的收获与快乐。现在农村很少见到有人养猪了,但并不是完全没有人养,即使有几户人养了几头猪,这猪肉虽然价格高,但比市场上的肉价要高出很多,个中原因是农村人养猪所喂食的饲料是自然生长的,没有添加任何化学制剂,因此猪不仅长得慢,膘肥也很厚,但味道都很纯厚,肉炖起来既烂且香,而且肉汤纯厚香甜。二是现在养猪的是大型养猪场,养猪场为了品种纯正,绝大多数都是自繁自养,很少采购外来的仔猪,这样,无形中让农村的母猪养殖户的仔猪发展和销售价格设置了障碍,仔猪的出售价格因此受到了一定程度上的制约,市场过剩自然就会降价竟销。三是肉品市场销售出现了低价竞销的动向,自今年8月份以来,猪肉一直销售价格徘徊在15~20元之间,最低价位曾达到了每市斤5元左右,而最高价则在每市斤18元左右,可以说猪肉价格重归到了理性的阶段。既然猪肉价格稳定了,而作为牲猪市场的源头仔猪出售价格也同样趋于稳定,所以,仔猪出售价格相对于前几年超越市场需求的现象已不再出现,这样无形中让人有一种在短暂的高价仔猪市场再回落到低价市场之后有一种失落感,因此而感叹现在的仔猪出售价格过低,其实这也是一种原始心理的欲望没有得到满足的结果。
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谢请,目前仔猪价格非常低,一头仔猪不到200元钱,有的地方送人都没有要,主要原因是现在生猪行情不好,而现在生猪出栏价格基本都是高报低走,养殖户处于亏损期,你要问仔猪价格为什么这么低,具体的原因主要有一下几点。
第一点是目前我国能繁母猪已经恢复到正常水平,仔猪数量并不缺少了。
据农村农业部消息指出,截止到2021年6月份,我国能繁母猪的数量已经恢复到正常水平,6月末全国生猪存栏量4.39亿头,恢复到2017年年末的99.4%;其中,能繁母猪存栏量4564万头,恢复到2017年年末的102.1%,可以说,目前生猪生产已完全恢复,仔猪数量自然不会出现紧缺了,因此,仔猪的价格不会再像前几年一头2000元左右了。
第二点是目前我国生猪价格持续走低,养猪业处于猪周期价格下行期,生猪养殖全面处于亏损状态,抓仔猪养殖的新手很少,老养殖户规避风险养殖积极性较差。
截止到2021年9月8日,全国生猪平均出栏价格在14元每公斤一下,由于现在饲料价格一直上涨,养猪的成本大幅度提高,按照目前行情,自繁自养的养猪户每出栏一头猪要亏损1500元左右,如果购买别人仔猪饲养的话,养殖风险更高,亏损更加严重,因此,现在虽然有部分养猪户想抄底饲养,但是大多数养猪朋友,都选择了静观其变,非常担心生猪价格下跌成了常态,一旦养殖出栏时价格如果很低的话,亏损严重。
第三点是目前生猪养殖处于亏损期内,非洲猪瘟疫情仍然严峻,养猪企业和散养户自繁自养的模式是最安全,竞争能力更强。
由于养猪业近半年都处于亏损状态,随着仔猪数量的增多,很多散养户逐步转变成自繁自养的模式了,尤其时大型养猪企业,自繁自养不但能够降低企业运行成本,更主要的是能够杜绝非洲猪瘟的入侵,而中小散养户要生存,自繁自养也是最好的选择,另外,我国目前禁止生猪跨省调运,也给仔猪的流通带来很大影响,所以,任何一个商品的流通性小了,其价格也自然而然的低了。
总之,目前养猪业正面临着一次大洗牌,无论大型养猪企业,还是中小散养猪户,都面临着外国廉价猪肉的冲击,目前我国生猪价格持续走低,长期亏损,使得本国养猪积极性严重下跌,而自繁自养的优势也逐步显现,进而仔猪价格低也就不足为奇怪了。
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