一元复始，万象更新，除夕过年，按中国人的习俗，一年就过去了，到了农历正月初一这天，就是新年的第一天。新年新气象，随着年初一就是春节的开始，在中国人的眼中，正月初一到正月的十五元宵节，都统称为春节，正月初一就是春节的开始。那么正月初一，都有什么习俗 呢，我们现在就来理一下正月初一有哪些习俗。
零点放放迎新炮仗
说起正月初一的习俗就要从除夕说起了。除夜的人们大多都在守岁，一般都在打麻将、在火炉边唠嗑，有的在看春节联欢晚会，大家都在等着零点那一刻的新年钟声的敲响。农村的人们都在这一刻准备好，礼花炮仗，新年钟声过后，是我们最期待的了，漫天的鞭炮响起，天空中此起彼伏地闪耀着夺目的礼花，让人如醉如狂，这是真正的节日气氛，放过迎新炮仗后，人们便进入了休息时间。
正月初一开门炮仗
大年初一放天门炮仗，是中华民族一直的习俗，多与迎喜神有关，同时与是迎新纳福的意思。希望 在新的一年里带来喜事和好运。据说，喜神是一个女子，修道成仙，就成了喜神。喜神最大的特点就是开口就笑，能给人赐福，让人们在一年之中得到欢乐和吉祥。南方人过年时，都要迎喜神。大年初一天明之前，家里的男主人点上香火，打开大门，然后鸣放爆竹，并且对着吉利的方向，拜上三拜。这样，在门外等候的喜神就悄然进屋了。
年初一吃水饺或汤圆
年初一有很多地方有吃水饺或汤圆的习俗，有“初一圆，初二扁”的说法，大多为北方水饺，南方汤圆，我们地方却是两者相杂，大家在守岁时，就先包好汤圆或水饺，很多人都会把汤圆或饺子里包上硬币，看一看谁的运气好。据明代刘若愚的《酌中志》提及，饺子在明宫中称为“扁食”。说正月初一，“饮椒柏酒，吃水点心，即扁食也。或暗包银钱一二于内，得之者以卜一年之吉。”饺子作为大年初一的约定美食，可能是起于明代，而且还有在饺子中包物的特别游戏内容。汤圆形似圆形，寓意着团团圆圆，水饺形似元宝，有招财进宝的寓意，无论吃水饺或汤圆，都是为了讨个吉利。
年初一拜大年
初一拜年是历久以来的习俗。是春节里的一项重要活动，是到新朋好友家和邻那里祝贺新春，旧称拜年。拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。拜年一般从家里开始，初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后，人们外出拜年。初一有一部分地方有初一不拜舅的规矩,有句口头语是：“初一叔、初二舅、初三初四满门凑“的说法。不过现在，这种规矩已慢慢淡化了。
年初一进香
现在很多人都在大年初一在家里烧香祈福，点上蜡烛及香火，进行祭拜，已祈新年的福运，很多人则在零点之后，拜山进香，祈福新年财运。
大年初一禁忌
大年初一到初三很多地方不扫除，不洗衣服，不理发，不说不吉利话，出嫁的女儿，在正月初一是不能回娘家，忌破土等等。
年初一风俗，我的真实体会，因为我在广东打工时，自由恋爱认识了，现在的北方老公，为了公平公正，所以轮流在南方和北方过年，我的家乡南方年初一，是小时候最高兴，最期待的一天，年初一这天不论贫穷于富贵，所以父母亲都会早早，买好新衣服，新鞋子，等待年初一，家家户户小孩都会穿着新衣服，去拜年，还可以玩乐器，玩鞭炮，烟花，年初一父母亲还会给压岁钱。年初一这天，村子里鞭炮声不断，老爸老妈也很忙，老妈忙做饭，老爸忙把自己家的美食，用菜篮子，提到祠堂去，村子里所有家庭男主人各自带上自己家的美食，在祠堂分享美食，欢聚一堂，村子里的祠堂也是有大家出资修建，每年大年初一，祠堂就热闹非凡，大家在种庄稼的过程，稻田需要修水渠道灌溉，或者道路不好，需要修桥补路，都是在祠堂议事，年后有钱出钱?，有力出力。村子和家庭，在大年初一这天，大人还是小孩，都不可以吵架，打架，骂人，不可以打麻将，年初一家里村子里一片祥和。北方年初一，让我印象最深刻的就是包饺子炸油条，帮饺子的话，家庭里的所有人都要参与，尽管小孩包的不好，也要让孩子他们体念包饺子的乐趣，家里准备好零食，打家互相串门，聊聊家常。
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