在部队过年我最难忘的一件事情是我当时对司务长说了假话。
1.我是1978年入伍当的是铁道兵,是在福建省邵武市。1980年那年过年司务长安排我杀鸡。司务长是福建泰宁人。
2.我把鸡杀好了以后拿到炊事班,司务长当时在炊事班看到了我杀的鸡,就问我鸡头鸡脚和鸡肠子呢?我说扔了,司务长说扔哪了去拿回来把鸡肠子和鸡头鸡脚洗洗可好吃了。
3.我听了司务长说的话头都大了,我是北方人就说我们家那吧,杀鸡从来不要鸡头鸡脚和鸡肠子的,我也不会弄。
4.我当时把鸡杀了把鸡头鸡肠子鸡脚随手丢垃圾堆里了,我想司务长要我找回来再洗,我当时脑子愣了一下我对司务长说丢厕所里了,司务长瞪了我一眼就不吭声了。
5.几十年了,每当过年回想起在部队杀鸡的事情是我最难忘忘记的一件事情。
当兵的春节,真的很难忘!
往往是第一年的新兵会很想家,有闷闷不乐的,有埋头写家信的(那会儿没手机,连队的手摇电话那可是部队内部通讯专用),当然也有哭鼻子的……
最热闹和最盼望的当然是连队会餐,那是一年当中最丰盛的。没有酒,吃饭不能说话的规定也暂时放宽了。
最有特色的是包饺子,炊事班所有的能用的上的炊具都派上了用场,依然不够。所以,以班为单位,从食堂按人头领回来面粉饺子馅,床板当案板,喝水的玻璃杯当擀面杖,脸盆当菜盆(好像不卫生,可是那个年代的条件,你还能指望怎么样啊)。哪个班先包完饺子就能先占领使用大锅的权利。
北方兵各显其能,南方新兵问“班长,我就没见过饺子,能干点什么?”让他揉剂子吧。结果揉了一个面球……班长哭笑不得“你去烧火吧”。嘿嘿!最后数他吃的多,还不停念叨“饺子真好吃”……
很多年过去了,很怀念那个年代,那样包出来的饺子……
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