谢谢！很高兴能回答你的问题。
说起我吃过最不能接受的一道菜，到现在为止应该是去南京出差的时候，当地的客户请我和我的同事一起吃的南京的碳烧牛蛙。虽然在南京非常出名的，但是对于我一个新疆长大的人来说，还是很难的接受的。
每次想起对于当地人来说的美味的时候，我脑海里都展现出牛蛙那种可怕的模样。可能是我从小到大都害怕青蛙、癞蛤蟆的缘故吧。
碳烧牛蛙其实在我们北方感觉就像是干锅的做法，在牛蛙肉里加一些比如说是豆腐、竹笋、干豆角等。听当地人说吃牛蛙有着滋补解毒、滋阴壮阳、养心安神补气的功效，人吃了皮肤好，让人精力旺盛是一种很好的药膳，就是这样的一种美食不能让我接受，不是我不接受它的味道，而是当在盘中的时候我还可以看到牛蛙的整条大腿的时候，我已经奔溃和绝望了。但是回看四周每一桌上的人都吃的津津乐道。唯独我很纠结的找了个理由，离开了饭桌。
当同事们回到酒店的时候，都开心的描述的这个美味，只有一旁的我，感觉非常不舒服，感觉一个小小的生命，长的又难看又小的动物被吃了，只能叹气一口，心里想，那个东西还没鸡的一半大呢，肉也不多，有什么好吃的，还不如新疆来一个烤羊腿实惠呢。
这可能是一个美食经历吧，每个人可能都有一样自己所不能接受的食物。世界这么大，我还有太多的美食没有吃过，所以也只能说到这里了。
有时候我们不是接受不了美食的味道，而是这道美味没出锅前的状态和样子。比如（煮毛蛋、炒蛇肉、烤竹鼠、等）这些又有多少人不接受呢？
以上就是我的回答，希望您能满意，欢迎大家评论留言，说说你不喜欢的美食。
大家好，我是百合姐，很高兴跟大家分享。
分享题目。你还记得你吃过最不能接受的一道菜，我是土生土长的农村人。我还记得我小时候家里特别穷。吃不起大鱼大肉。知道过年的时候杀猪才能吃到猪肉。农村人杀猪，还要用盆接猪血。因为猪血也能吃啊。我看到血喷喷的猪血。那是我最害怕的。别说我还吃呢。因为我小时候最害怕吃的东西。就是猪血，猪脑子。在我小时候记忆中最爱吃的。就是妈妈做的一菜鸡蛋炖肉末，
鸡蛋炖肉未的做法。
全是用瘦肉。把肉洗干净。再把肉放在案板上。用菜刀剁成肉末。剁好的肉末。食用盐。葱。姜。葱姜都给他剁成末。放在剁好的肉里面腌制两三分钟。
再找个大一点的碗。碗里边打上七八个鸡蛋。不要加水。蒸出来的鸡蛋糕越硬越好。然后再把打鸡蛋搅拌一两分钟。少放点盐。再把剁好的肉末放进搅拌好鸡蛋碗里。然后再搅拌均匀。搅拌好的鸡蛋液。
先把锅里倒食量的清水。水烧开后上锅龙蒸，蒸上15分钟左右。然后把蒸好的蛋液，再放点香油。小香葱。`鸡蛋瘦肉羹做好了。这道菜老人小孩都喜欢吃。大部分小孩不喜欢吃肥肉。都喜欢吃瘦肉。小孩发育牙齿不好嚼不烂的瘦肉不容易消化。妈妈就想着给我们做这道菜吃。这就是小时候妈妈给我们做美食的味道。这道菜虽然说没有名气。这就是我们土生土长的农村人自做的农家菜。对我们小时候能吃上这道菜就是美味佳肴。
谢谢。
我记得上小学时，外婆最爱做苦瓜炒肉，这是我最不能接受的一道菜。我喜欢吃任何菜炒肉，比如莴笋炒肉、土豆丝炒肉等，就不爱吃苦瓜炒肉。
可我的外婆说苦瓜清热，苦瓜营养价值高，吃了苦瓜少生病，她常常做苦瓜炒肉给我们吃，不知不觉，我也慢慢开始试着吃苦瓜，先吃一点点，然后慢慢加量。
三年以后，我感觉吃苦瓜就没那么苦了，还喜欢用苦瓜和土豆一起烧鸭子、烧鹅肉、烧鸡吃。
长大以后，年轻人总爱聚在一起吃火锅，我吃火锅容易上火，外婆说上火喝苦瓜汁去火，我试着喝了，结果真的去火效果不错，喝苦瓜汁去上火是食疗，无副作用，效果还真不错。
所以，我建议爱吃火锅又爱长豆豆的朋友们，吃了火锅就回家用破壁机打上一杯热苦瓜汁来喝，这样又去火又美容又经济又实惠，何乐而不为呢？
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