生活在珠海，要跟你们介绍一下我喜欢的珠海啦，作为一枚本地吃货，现在就跟大家介绍下珠海的美食啦~
黄沙蚬
4月5月，正是吃蚬时，肥美鲜甜，珠海斗门莲洲镇一带，盛产沙蚬，壳呈黄绿色，也称为黄沙蚬。黄沙蚬还入选了珠海市级物质文化遗产名录，这是斗门独有品种！
斗门人吃蚬也是博大精深，各种蒸炒煮焗，味道鲜甜，食之味甘而鲜美，欲罢而不能，有甚者食之数盘尚不足瘾。
斗门重壳蟹
小编是斗门银，所以这个着重说一下！这是蟹中珍品！斗门河涌众多，适合养蟹，但这种蟹特别难养又比较难捕捉，所以才承托出ta身份尊贵！作为珠海十大名菜之一，在港澳台及其他广东地区都闻名遐迩！
别看他壳厚就嫌弃，但浑身都是宝，广东人吃的就是个鲜字！我们比较多的做法是秘制重壳蟹，直接用大火蒸，然后淋上秘制酱油！芳香四溢！入口肉质鲜嫩、蟹膏饱满，味道超级鲜美，营养价值也超级高！
鸭脚包
莲洲出的美食真多，横山鸭脚包算一项！2010年7月，横山鸭脚包被列入斗门区第三批非物质文化遗产名录。将鸭脚、鸭翼、鸭肝、鸭肠和猪肉，腌制后晒干捆扎在一起，鸭和猪肉的味道混在一起形成一种独特的香味，上世纪90年代有人改用鸭下巴代替鸭脚，这样做出来的产品更具口感。
吃鸭脚包最好的季节当然是年末干燥时期，质量最好，而现在春末之时，虽也有生产，但产量不高，鸭脚包作为我国的地理美食，曾被央视进行过专题介绍。
白蕉鲈鱼
白蕉有美食，鲈鱼最美味！“白蕉海鲈”品种为花鲈。斗门区从上世纪八十年代开始人工养殖海鲈。“白蕉海鲈”肉质肥厚刺少，一口下去，鲜嫩滑扣，营养丰富，怎么吃都不会腻！
白蕉鲈鱼出了名的多做法，据说白蕉海鲈可做200多道菜！小编吃过的就有湘式干锅鲈鱼干、泰汁鲈鱼排、灌汤鲈鱼球、冰爽黄金海鲈丝、销魂水煮鲈鱼、盐鲜一夜情，听名字就流口水。
莲洲禾虫
珠海斗门莲洲被誉为“中国禾虫之乡”这里咸淡水交界，水质清澈，稻田广袤，盛产禾虫，大家不要开禾虫外表不怎么美丽，实际内涵非常的丰富哦，禾虫，学名疣吻沙蚕，是沙蚕中的一种，属环节动物毛足纲。
禾虫有滋阴壮阳、健脾、暖身、祛湿等药膳功效。烹制禾虫的方法很多，只要加上姜、葱、油、盐，蒸、炒、煲、炖、焗都可以制成味美可口的佳肴，也可以晒禾虫干，还可以捣烂制成禾虫酱。
其他的我就不一一列举拉，但一定要跟你们介绍一下！
横琴蚝
白藤莲藕
万山对虾
黄金风鳝
看完是不很很想立刻来珠海吃呢，别说各位了，小编都很想立刻去吃这些美食呢！民以食为天，珠海的天有点大，等你们来继续探索哦。
作为一个珠海人，在珠海生活了那么长时间，想到的东西当然会很多，很多吃的、很多人、很多地方，当然，作为外面的人来说，珠海也是有很多特色景点的，在这里介绍一下，介绍这二十多年来对珠海的印象的变化。
八九十年代的珠海，首先会想到的关键词是特区、海岛、澳门，毕竟离澳门很近，到澳门得先到珠海，到特区还得要边防证，那时候珠海渔女就是珠海的地标，在海边耸立40多年，一直保佑着珠海。
珠海的情侣路闻名全国，从最开始的情侣南路一段，扩大到现在的情侣中路，情侣北路，是珠海最长的一条路，想当初多少人在情侣路漫步，骑车，晨跑，慕名而来，就为了在这段路拍个照，走一段，换了现在的话情侣路就是珠海的网红打卡点。
1996年开始，珠海开始承包国际航展，当年的珠海大道挤满了汽车，整个珠海都变成了一个大停车场，场面相当震撼，要想想那是1996年呀，那时候的汽车才有多少辆？从那时候开始，每两年一次的航展从未落入他家，二十多年来都是在珠海举办，珠海航展也成为了珠海的一张靓丽名片。这也是很多人对珠海的印象。
提到珠海，就不能不提到澳门，1999年澳门回归，珠海的拱北口岸也换了个新位置，从此，无数人就是经过拱口岸往返澳门的，口岸广场也成了珠海的一个新的购物中心，拱北口岸的地位无可比拟，就算现在增开了多个关口，也影响不了它老大的地位。
珠海是“百岛之市”，海岛十分多，比较有名的是东澳岛、伶仃岛、桂山岛、万山岛等等，海产丰富，海岛旅游路线很多，风景优美，非常值得一去，坐游艇，游海岛，吃海鲜。也是很多人到了珠海的首要选择。
进入了千禧年后，珠海迎来了经济的长足发展。横琴作为离澳门最近的一个海岛，2000年开通了横琴大桥，后来又得到了国家“横琴大开发”的好政策，在最近十年来曝光率极高，是目前珠海对外的窗口，现在发展极快，澳门大学，长隆海洋公园等等都在横琴，它从一个偏僻的地方变成了一个新的国际金融中心，知道珠海的一定会知道横琴。
横琴长隆欢乐世界，坐落横琴，是目前全国客流量最大的景点，每天能达到5万人，投资了一百多个亿，是珠海乃至广东最大的游乐园，吸引了无数人过来玩，乐而不返，绝对媲美迪尼斯公园。
珠海迎来了新的发展，房价从每平米两千多到现在的三万多，同时也迎来了新的地标性建筑——日月贝。珠海歌剧院位于珠海的野狸岛，一般称为日月贝，是珠海新的地标性建筑。它的形状像珠海的一种特色海产：日月贝，珠海本地人也叫做飞螺。白天可以看到两栋圆形的建筑耸立在野狸岛上，海天一色，非常漂亮，晚上的灯光秀，影照出来更像电影一样，到了珠海值得一看。
提起珠海，不得不提的就是震撼全世界的工程——港珠澳大桥。横跨两岸三地，创造了多个世界第一，大大提升了跟港澳的密切联系，这两年建成通车以后，会给珠海，乃至粤港澳大湾区带来长足的发展。
当然，珠海还有很多地方都是以前珠海的名片，如珍珠乐园、珠海赛车场、珠海百货、九洲城、珠海宾馆等，有些还在，有的地方只能留给回忆了。珠海天气非常好，空气质量优，绿化率高，好的地方说都说不完，是适合居住的一个最好的城市，总的说一句：珠海欢迎你！
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