童年时代的味道承载了我们太多的回忆和记忆了,不管是什么地方的人?从小在那里长大,至今都会想到小时候的美食
下面我就来一介绍吧
这种菜是我们小时候经常吃的,自从我出来,外面工作在外面根本都买不到,所以每次只能回到老家才能吃到它的美味
记忆中小时候的食物不多,由于那时候很穷,留下了很多的遗憾!现在回想起来却只有三种食物,给我留下了最深的印象。
第一种是薄荷糖,就是那种长长的中间鼓肚,两头尖的那种,一分两分钱一个的好像,现在也记不清了,反正是那个年代非常好吃的零食了。放在嘴里,甜甜凉凉的,能吃上一颗就感觉非常满足,能开心一阵子。
第二种是五分钱一根的冰棍。记忆非常清晰,因为一到夏天,收麦子的季节,我们所有的小孩都会被赶到地里面捡麦穗。大太阳☀️地下,小脸都被晒得通红,热得满头满脸都是汗。这时候都会有人骑着自行车拖个箱子在路边地头高声叫喊:“卖冰棍了,五分钱一根。”
这时候一般父母都会给孩子们买来吃!这也许是小孩子下地干活唯一的期盼!
第三种是猪肉,那个年代一年也就过年能吃上一顿猪肉馅饺子,还有就是待客用的蒸碗扣肉。小时候家里待客很讲究的,小孩都是不能上桌的,等客人走了,才能吃上一片扣肉。那叫一个满足啊,香的几天还在回味。以至于到现在买猪肉我就只买土猪肉,虽说贵些,可是能吃到小时候的那个味道!不过还是稍微能差点。
跟那个年代比,现在的孩子简直是太幸福了!只是有一点遗憾的是,现在的食物不如以前的安全了!各种假冒伪劣,农药残留。防不胜防!
社会进步如此之大,经济发展如此之快!如果能让吃食恢复到从前的安全放心,天然环保。
那就太完美了,非常期待!
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