大年初一的5个习俗
大年初一的习俗是放开门炮仗、拜年、占岁、聚财等。而大年初一这天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。下面听小编为您介绍大年初一的7个习俗。
1、开门炮仗
春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。放三枚叫“连中三元”;放四枚叫“福禄寿禧”;放五枚叫“五福临门”;放六枚叫“六六大顺”……爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。人人见面互道一声“新年好”，这新的一年也就开始了。
2、拜神
同时正月初一也是拜神的日子，有宗教信仰的朋友可去庙里烧香祈福，以保一年的顺利平安。正月初一这天，广州街坊会凌晨祭祖拜神，起床焚香、放炮仗，意为“抢春”。海口人初一拜神祭祖也是很有讲究的，先摆好酒和茶，事先要准备好鸡、鸡血、鱿鱼、猪肉等食物，鸡血要摆放在鸡身上。给祖先像上三炷香后就可以开始祭祖了。祭祖完后，红红火火新的一年就开始了。
3、吃斋
吃过了年三十的大鱼大肉后，初一当天第一顿饭，全家人却要吃素食。“斋”与“灾”同音，而吃斋也意味着“吃灾”，将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”，保佑一家人平平安安。初一午饭吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”，寓意这年该吃的素菜都在这天吃完，往后就可大鱼大肉，祈求来年顺利，所以有“年初一吃斋，胜过吃一年斋”的说法。
4、饮屠苏酒
屠苏酒是一种药酒。在古代习俗中，元日全家饮屠苏酒，以祛不正之气。古时饮屠苏酒，方法很别致。一般人饮酒，总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。大概年少者一天天长大，先饮酒以示祝贺，而年长者过一年少一年，后饮以示挽留。
5、吃年糕
大年初一吃年糕是中国人的传统，寓意着“节节高”。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。
6、吃饺子
除夕、大年初一吃饺子是北方人的习俗，不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子，取“更年交子”(来年交好运)之意，大年初一吃饺子则是为了一年交好运。
7、吃汤圆
大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义，它的取意是：事事如意，全家团圆美满。大年初一这天，汤圆不叫“汤圆”，叫“元宝”，吃汤圆也不叫“吃汤圆”，叫“得元宝”。因为在家乡话中，常常将“闯祸”称为“闯了‘汤圆’子”。
我们家是满族，一个地区住的都是同族同宗，我们的活动都是集体的，很是热闹。一个地方全是亲戚，因为子子孙孙太多，好多都不清楚，需要宝爷爷一家家介绍。为了怕别人笑话我们年轻不知同宗，我都提前写个简易的五代家谱，和宝爸孩子普及一下，省的闹笑话。因为我爷爷是三房人，和大房二房家差好多年龄，所以辈特别小。年轻的叫姑姑叔叔，小孩子叫弟弟妹妹。而我的孩子还要把小孩子们叫姑姑叔叔，整日问我什么情况。普及家谱时才发现家族的人多记这个忘那个，好多还是需要爷爷介绍。
初一早上辈分大的长辈带领家族去祭祖。女人不用祭祖，只负责祭品，男子的老老少少都要去祭祖。然后回来拜年，长辈给我们准备零食，给小宝宝们压岁钱。互相商量着初几该谁家请客的事宜，商量妥了族里的大娘婶子都过来帮忙。都是半成品，一会就能上桌。男女分席而坐，男桌要喝酒划拳上菜不能快，否则凉了，都是先吃凉菜等喝的差不多了，才上热菜。女桌不喝酒还照顾孩子，吃饭快，上菜就快，上慢了就吃完下桌了。
吃过饭年轻的坐炕上打麻将，年老的去外面看秧歌，我和宝爸都是陪宝爷爷一起去的，虽然不太喜欢秧歌，但是很热闹。小孩子们都很粘我，走哪追哪，所到之处可谓浩浩荡荡。都邀请我去家里做客，我都是追着孩子去，到谁家还没进院小孩子就喊家长，妈快出来，我嫂子来了。好热情，长辈赶紧出来迎接，孩子迅速把吃的瓜子糖拿出来，不吃走了都给我装兜里。孩子玩够了就去下一家我也追着，到下一家还是如此热情。宝爸很吃醋，说他是本地的，同时去玩，怎么我人缘这么好。其实很简单，我都把孩子们当朋友，到我家一起吃一起玩，一起讨论话题。现在的孩子可不能小瞧，个个都是人精，会的懂得一点也不比大人少，在我家绝对有人权。只要我回家过年，我家就是孩子的乐园，我的厨艺不好，哪怕我家是清水煮挂面，孩子也选择在我家吃，都是亲戚，我家孩子也到处吃。
初一这一天，穿新衣戴花帽，做好事说好话，家家欢声笑语，彼此祝福。中国地大物博，你的家乡习俗如何，欢迎讨论！
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