在部队当炊事员好吗？可以说有好的方面也有一些不足，但是总体来说还是好的，到后期发展得怎么样，还是要看自己水平如何！今天我们就交流一下！
一、炊事员是保障工作的骨干力量
炊事员可以说是保障工作的骨干力量，一个单位食堂建设的怎么样，炊事员可以说是占了半壁江山。
一个好的炊事员可以说决定了一个连队很大程度上的建设水平，同时也决定了一个连队士气如何，更是直接决定了一个连队伙食在整个大单位里面排在什么样的水平。
在部队待过的人都知道，部队食堂的伙食怎么样，真的是直接关系到整个连队事情，一个单位的伙食做的好，这个单位的士气肯定高，并且凝聚力更强，战斗力更强，如果一个单位的伙食做的很差，那么这单位的士气就很低迷，同时也会有很多的矛盾，这些东西都是息息相关的。
能不能吃得好，能不能吃得香，可以说就是炊事员做的饭怎么样，炊事员的炒菜水平怎么样，决定了能吃得好吃得香，那么连队的士气就高，战斗力就强。
吃的不好吃的不香，那么训练的时候也就无精打采，平时也会抱怨比较多，所以说炊事员的岗位还是非常关键的。
二、一个好的炊事员培养起来也不容易
想要培养一个好的炊事员，说说话也并不是那么容易的，如果入伍以前没有一定的厨师的基础，想要在部队成长起来，还是需要一个比较长的培养周期。
部队的炊事员也并不是所有的人在入伍以前就已经掌握了也不错的厨艺的，大部分人其实也是到部队以后再开始学的，为了提高炊事员的岗位的厨艺，部队每年也会组织一定数量的炊事员到各个学校去学习炊事的技术。
可以说培养一个炊事员还是有一个比较长的周期的，尤其是现在部队对伙食的要求越来越高，部队的伙食费也越来越高，怎么样把这些伙食费用好，怎么样把这些菜炒好，怎么样把这些饭菜做得可口，可以说都非常考验一个炊事员的水平能力。
三、如果厨艺特别出色可以到机关饭堂去
如果作为一名炊事员，厨艺特别出色的话，是有可能到机关饭堂去工作的，机关饭堂有时候要经常做一些招待的饭菜，对色香味要求都比较高。这时候需要一名比较优秀的炊事员，如果能够到机关饭堂去工作，那么留队到四期基本上问题不大。
可以说机关饭堂的招待所，直接影响了单位的形象，上级来检查，或者其他兄弟单位过来参观拜访，现在基本上都不会去外面吃饭，都是在直接在机关的饭堂吃饭，这时候机关饭堂招待的饭菜做的怎么样，可以说直接影响了整个单位的门面，也直接影响了上级领导对这个单位的印象，饭菜做的好，很多时候可以说就体现出这个单位确确实实管理上比较正规。
所以如果有幸能够到机关饭堂去工作，只要自己厨艺特别出色，基本上留队到四期，问题不大，因为机关饭堂也确确实实需要一些大厨，来做一些招待的工作。
四、如果自己有一定的文化，可以转司务长
如果作为一名炊事员，自己也有一定的文化，并且有志于长期在部队发展，那么可以转司务长，司务长也是保障力量的重要骨干，并且是牵头的骨干，可以说只要能够走到司务长的岗位上面，转三期和四期都是非常顺的事情，基本上不会有出现卡的问题
但是司务长也不好干，因为司务长要负责整个单位那么多人的经费的管理，伙食的管理，平时物资的采购等等，没有一定的水平，没有能力是干不好这个工作的。
但是只要自己确实有能力把司务长的工作干好了，可以说对于以后的发展非常有帮助，不管是在部队还是转业回地方以后，可以说都是非常好的。
在部队的时候，司务长的岗位能够干到四期，回到地方以后司务长的岗位也是很多单位抢着要的，因为地方各个单位也有自己的财务，也需要向司务长一样的人去帮他们管理自己单位的财务。
我在前面的很多文章当中都说过，在转业安置的时候，这么几个岗位是特别抢手的，一个是文书，一个是士官参谋，还有一个就是司务长的岗位，可以说只要能够到这几个岗位去工作，都要好好珍惜，因为这不仅在部队是一个好的机会，因为退伍以后他也是一个非常抢手的岗位
五、炊事员和连队的其他岗位相比如何
那么炊事员和连队的其他岗位相比如何呢？我个人认为这个要分开来看。如果自己在炊事员的岗位不太适应，并且自己确实在厨师这个岗位干的一般，自己也不太喜欢这个工作，那么我建议还是要回到连队的其他岗位去工作。
如果自己确实喜欢炊事员的岗位，并且也能够在炊事员的岗位做出一些成绩，那么留在炊事员的岗位作业并无不可。
我在前面呢很多文章当中都说过，想要加部队长期留队，一定要走技术技能流，也就是说一定要干技术技能比较强的岗位，如果你观察自己的身边，就会发现，所有留队到三期或者四期的士官都是在技术技能岗位上面工作，没有说还像新兵一样就干点体力活的。
连队里面炊事员，文书，司务长，军械员，通信兵，驾驶员等等很多的岗位，可以说都是技术比较强的岗位，关键是自己要确确实实去学本事，不管是哪个岗位，只要自己付出了，总会有收获。
下面我讲一个战争年代在部队当炊事员的解放军老战士的故事：
在我们村有一位德高望重今年94岁高龄的解放军老战士韩凤元，他老人家生于1928年，1947年5月参加中国人民解放军。因小时候在地主家跟着做饭厨子学过几年做饭手艺，到部队后被安排给首长做饭，一干就是五、六年。他也曾多次申请去前线杀敌，领导未批。在部队期间多次受到领导的表彰和嘉奖，1954年12月退伍。
回农村后，始终保持革命軍人优良品质，艰苦朴素，辛勤劳动。尽管在过去生活困难时期，也从未向国家提过任何要求。
2019年，在中华人民共和国成立七十年大庆时，他老人家
荣获 ： 中共中央、国务院、中央軍委联合颁发的“庆祝中华人民共和国成立70周年”老战士纪念章和荣誉证书（见图片）。
老人家现在身体很好，生活能够自理，头上的白发都很少。每年春节，旗（县）里的领导们都去看望和慰问这位解放军老战士。
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