我是农村的，身有其感。我们那的红白喜事感觉还是挺隆重的，规矩也多。花费也挺大，办场喜事的一家人好好合计打算。就我个人而言，觉得太费时、费力、费钱了。真是操心费力，说不定还得罪人。但那也是老祖宗流传下来的规矩风俗，总想着不能轮到我，就不依规矩办了，再说父母也不让你简单化啊。还有就是面子，农村人总是会说谁家作的喜事好，谁家不好的。到我家有喜事怎么也得乐闹一下，不求最好，但也得过的去。所以在面子、风俗、人情推动下你不得不办。想着简化，就留给后代来做。现在懂这流程的越来越少，人口流动大，自然规矩风俗守的人就少了。
举个例说说我们那的结婚喜事风俗吧。
我们那里结婚用时要用五天。
我们那里结婚办酒是这样的。如果结婚双方都是本县的。在办酒前一星期计算好男女双方各家亲戚、朋友、办酒席所需要的帮工以及所要请的本村邻里人数。
男方家要吃三天五餐，二早餐三晚餐。主席在第四天。人数是第一天一家一口人，第二三天每家二口人。
女方二天三餐，一早餐二晚餐。女方人数是第一天一家一口人，第二天每家二口人。这样一算下来，双方每户人家最少有四十几到六十桌左右的客人，每一桌八口人。需要的帮工都要十几人，还不算厨房的。两户人家用掉的猪肉都得五六百斤，还有牛肉、鱼、鳖等能堆满一间房。另有烟、酒、纸巾、零食、佐料等又一间房堆满。
烟是红双喜，帮工不轮男女每天发一包。拿不拿是人家的事，但必须做。一般女的不收。主人家也要不定时给他们发发烟，端点小吃零食以表感谢。
酒可以是自家酿的，也可以买白酒，啤酒饮料也不能缺。自家酿的酒更受欢迎。
第一天二个主厨，四个切菜帮工进场。主厨也是杀猪的，今天任务是杀掉四或五头猪，然后处理分割。把送往女方家的肉处理好，做好礼包。自家要用的肉分割出来，给切菜帮工切成所要用的菜式。我们的酒席桌上有12或14个菜。除了一个青菜，其他全是肉、鱼。
第二天做外面事情的入场。洗碗、贴红纸、搬桌子、请客、厨房的帮工开始入场。洗碗的就是要把这几天要用的碗筷新洗一遍，点清数量，作好标识，因为有些碗是借的邻里的。搬桌子的就上村里各户借用桌子凳子。请客的就是主家已经把客人名单写好，他要按照名单上的地点名字，逐个地方走一遍。传达主家结婚喜事时间与吃饭时间及人数。接亲的就是结婚那天接新娘子，抬嫁妆的人。厨房的就是切菜、杀鱼、洗菜的人。
第三天晚上第一顿饭开始。主家开始清点所来的客人是否对上名单，还有哪些客人有没有遗漏。有遗漏的话，要求请客的再去请过，并道歉。这顿饭实际上是测试一下，所准备的所有物品人员是否有所缺少。不影响第二天的正餐。
第四天就是正式结婚拜堂成亲的一天。早上九点多钟才吃完酒席。新郎带队，组织接亲人员，带上乐队出发。乐队以唢呐为主，还有锣鼓，另几样叫不出学名。组合起来挺好听的。到了女方家，新郎直奔新娘房间，看其准备如何，问岳父岳母那个吉时出门。我们那里没什么拦路酒，阻新郎之类。接亲人员在下面吃一顿甜点面条后各自准备抬嫁妆。吉时到唢呐响起，男方有二个接亲伴娘上楼接新娘下楼，女方也有两个送亲伴娘一起出发。新郎新娘跪谢过父母后就出嫁了。
到男方家拜堂成亲，送入洞房。然后先由小孩子和年轻人开始闹洞房。就是打打彩球，扔扔零食，搞搞怪，撒点小红包。然后由乐队开始闹洞房。就是在里面吹吹打打，大约十来分钟。到了晚上乐队，要再一次闹一下整栋房子。下午时分，男方的直系亲属就要到新朗新娘房间开始认亲，每个人还得抱一个约200块钱的红包送新娘。
晚上的酒席，就由新郎带新娘对直系亲戚一一敬酒，就是那些舅舅，姑姑等。酒席散场后，除了送亲伴娘要再送回去，其他亲戚各自回家。到了晚上本村亲戚或那些帮工再闹一次洞房，吃个夜宵就算完了。
第五天，答谢各位帮工和厨师。并清说清理所有物品，把借的都还回去并与人家对数。答谢帮工有一双鞋子，二条毛巾。厨师一条烟带工钱，一天二百。新郎也在这一天要去女方家回门。到晚上才回。
我们那里对结婚送礼还是比较轻的，亲戚之间都是一百两百。邻里之间都是两斤肉钱。只有舅舅姑姑之类送的比较多一点，1000块钱吧！
农村的风俗不像城里一顿饭就能搞定。像农村的白事，反而越来越隆重。就算是火化，它也得搞个三天再拉去火化。我遇上土葬，而下葬的日子又定得比较长。那就更磨人了。
想要大力简化农村风俗，必须由政府出面，强制整改。但对于农村人来说，好像又失去点什么。唉，左右为难。
红白事是每个家庭迟早都会面临的一个重大问题。是简办好，还是奢侈一点好？众说纷纭！家庭条件富裕的，喜欢多花点钱，搞的隆重一点！毕竟人生就这一次，红要红到底，白要白到头！家庭条件差的，就不敢雷同了！平时生活花费都捉襟见肘，这么大的事得花多少钱啊？早就愁眉不展了！我是从农村到城市红白事的见证者，也是积极参与者。如何做到既隆重，又简办；既不失体面，又风光无限。我个人的建议是：一，无论农村还是单位，最好成立个红白理事会。二，红白理事会制定出最高标准。最高标准给大多数人考虑，扼制互相攀比之风。提倡移风易俗，尊重传统文化和礼节。三，红白理事会设总管一人，负责整个红白事的全面工作。总管下面设副总管二人，配合总管开展工作。副总管下面再设主管若干人，主要负责不同岗位的管理安排。包括接待，采购，财务，大小厨，服务员，礼节，人员安置等工作。每个家庭只要有红白事，直接找红白理事会负责。红白理事会成员开会一商量，张榜公布上墙。这样工作细化，让人一目了然！主家省事，管事人员各忙各的，纹丝不乱。
总之，红白事关系到千家万户，办好红白事，可以创造团结，和谐，亲如一家的良好社会氛围！
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