今年的柑橘的行情比去年要好一些,比如说去年的蜜桔便宜到没有人去采摘,好多5毛钱一斤都没有人收购,不得不烂在地里面。今年的感觉总体上开成还是不错的,就拿现在大量上市的沙糖桔而言,开称的价格达到了4元每斤的行情,个别地方达到了4.5元每斤,即便是目前沙糖桔的价格已经在2.7元左右每斤。
对于一些质量品相不是太好的柑橘而言,确实出现了滞销的行情,因为橘子的价格在不断的下降,也就是说行情在不断的变差,主要是因为沙糖桔太多,而且还有其他的橘子品种也在大量上市当中。经广西地区种植的沙糖桔,今年达到了750多万,亩产量高达500多万吨,全国平均每人食用砂糖橘10斤左右,这是一个非常庞大的数据。这更别说其他品种的橘子了,而且还有南方好多省份大量种植橘子。当然这也是前些年橘子的价格比较高,行情比较好,好多果农种到了一笔钱,以至于使得橘子出现了盲目性的扩大种植造成的。
今年是由于气候非常的适合沙糖桔的生长,或者说就是风调雨顺,使得沙糖桔的产量大幅度的增加。即便是现在沙糖桔大量上市的时候,在去年正是阴雨连绵的天气,然而今年南方地区雨水相对来说比较少,一些沙糖桔的甜度非常的高,而且起沙也非常的多。当然沙糖桔或者其他的一些上市的橘子的采摘的时间还是比较长的,能截止到明年2月份。不能说现在沙糖桔或者其他橘子卖的不是太快,就感觉的行情不是太好,因为今天才到了冬至的节气,元旦春节放假的时候正是柑橘大量消费的时候。
销售柑橘的方法现在不能靠在家里,坐等收购商上门收购,这种传统的销售模式,基本上不能够适应目前的水果的消费市场了。现在网络销售是一个比较火的销售柑橘的方式,可以聘请那些网红的人员或者是自己在家里做柑橘的销售直播,努力的介绍自己柑橘的质量、颜色、味道等等这些特点,当然在质量上要保障价格上要便宜,这就会大量销售柑橘。对于现在的收购商而言,由于行情不断的向价格比较低的方向发展,这会使得收购商不愿意收购橘子,甚至会对橘子大幅度的压价,加上运输费的比较高,所以收购商的利润有可能也是比较薄的。
总之,今年由于天气风调雨顺,使得今年的水果出现了大丰收开始的李子、苹果大量的滞销,到现在又出现了南方的感觉行情不是太好的状况。对于果农而言,既然种植了水果就要精心的管理,做到无公害的水果,而且要保障水果的品质,特别是水果的口感,要好这才是使得自己的水果又回头客,能够卖上好的价钱。水果是一次性的消费的东西,一旦消费者尝到了水果的好的味道就会进行第2次购买,加上介绍朋友购买,这样就逐渐的打开了自己水果的销售市场。
柑桔滞销?我今天买的血橙,平均一个都要5元多了。这时候的柑桔出现滞销,大规模发展的果农什么办?下面我来给大家讲下:
滞销的原因
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现在正是柑桔类火热销售的季节,我在网上查询了很久,没有见到有柑桔滞销的新闻。有的也都是去年的,比如在3月份时报道的,一些地方出现了滞销。
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这说明柑桔滞销,只是个别果农家中出现,要是有大量出现,也会有相当的报道。个别果农为何滞销,可能就是和我今年在我岳父梧州那,看到的情况差不多。
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在今年春节时,我去他那玩了几天,他们的邻居,邀请我们去他家沙糖桔园摘沙糖桔吃,是不花钱的。据他邻居讲这些果实,基本上是卖不掉了,等年后工人上班,要全摘扔掉。滞销的原因据他所讲:量太多,并且收购价格较低,一直犹豫要不要卖掉。这个说法是他自己讲的,我摘了几个沙糖桔吃过之后,我心里又给他加了一条,他的沙糖桔甜度没有市面上高,也就是不甜。没有人要,是有原因的。
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因此现在滞销没报道出来,应该就是属于这种在与别的果农栽培的柑桔比,品质不如人、统果多。而市面上现在不少地方都在采摘,收购商能选择的很多,自然不会收购果品不达标的柑桔,这些果农就卖不掉了。
大规模发展的果农什么办
一、提高果品质量
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柑桔现在栽培的面积确实是很多,上次我看一个报道说,这两年的产量。就以国内现在人口来算,每人每年要吃10斤,才能消耗完这个产量。10斤看似不多,但要是一户人家有5个,也就是50斤。有些人喜欢吃,有些人也不喜欢吃,喜欢吃的人一年不至10斤,不喜欢吃的人也就达不到这个数。
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如此来看,只能在同类当中脱颖而出,才能竞争过别的果农。这是因柑桔的品种也不少,不同品种也有竞争的关系。用什么方法才能抓住消费者,让他们选购你栽培的柑桔?只能是果品比别人等级优,消费者才会青睐你,选购你的柑桔。
二、增加销售方法
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传统果农都是坐等在家,来迎接商客的来到,这是属于被动的销售。收购的量和价格会随着市场而波动,果农的利益无法稳定的得到保证。不过近年,电商鲜果一直在热炒,不少平台都想留下消费者。而这些电商平台,没有自己的果园,他们只能提前收购采摘权,才有果收。而和他们提前签定销售合同,也不失是一种新的销售方法。
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现在不光是各个电商APP在卖鲜果,就是很多果农自己也会在网络,通过直播或开店的方法,进行销售。做的较大的人,不但可以卖掉自己的果,还可以收购同乡的果农,再进行销售。
综上所述,滞销的原因,多数是产量过剩,果品不如人。在以后水果的竞争上,我个人认为,传统散户小规模的种植,前景很难乐观。只有大规模,精品类的水果才能在众多果农当中独占鳌头。
像是今年的西瓜、黄桃等也有不少地方滞销。但在我这卖的,它们有些包装鲜艳,果实漂亮,卖的价格并不比进口的低。
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