粮食乃国之根本，除了市场自动调节以外，国家同样会有政策把控。如果哪天粮食的价格出现大起大落的话，那就代表出大事了。
粮食价格的涨跌都会以一个微小幅度进行，这几年以来，粮食的价格基本上变化不大，甚至还微微有些回落，主要有以下两方面的原因:
1.我国粮食这些年在市场上的反映都是供大于求，国家储备富足。虽然产能过剩，但在我国，粮食基本也不会出现滞销情况。因为除了市场消化，国家还有托底收购(以前是水稻、小麦、大豆、玉米，现在只限水稻和小麦)，即每年根据全国市场的供需情况，以合理的价格收购农民手中的粮食，农民可以选择自留或者卖给国家，这政策在一定的程度上保障了农户的根本利益。
2.进口粮食对国内粮食的冲击。中国加入WTO以后，粮食也只能对外开放，价格跟国际接轨。欧美国家的粮食生产规模大，集中化，工业化，种植成本低，在我国市场上较之有价格优势。其实，全球的粮食运销百分之八十都掌控在欧美“ABCD”四大粮商手中，他们控制着多国的粮食交易，并与多国政府都有着千丝万缕的关系，他们才是真正能给粮食定价的人。是不是感到很震惊，很不可思议？
总体来看，粮食价格是否会上涨，其实还是要跟国际粮食价挂钩。况且提高农民的收入，并不是提高粮食的价格，而是需要科学种田、提高劳动生产力，实行农业现代化，科学合理地分配劳力，降低农业成本，这才是农村农民的富裕之路，这样我们社会才会稳定，才能健康高效的发展。
今年水果蔬菜普遍涨价，你感觉粮食价格会出现涨价吗？
实话告诉你吧，不管水果蔬菜价格出现怎样巨大的波动，我国的粮食价格将会始终保持稳定！
2019年，我国的几大粮食作物中，除了玉米由于市场整体供需形势得到显著改善，临储库存量也降至正常范畴而出现现货价格小幅度走高以外。像小麦和稻谷这两大口粮作物的市场价格则依旧由于供需过剩而出现现货价格走低或低迷的状态！
水果价格高了，普通老百姓不吃即可，或者购买其他便宜的替代品即可。但是如果粮食价格高了太多，对于寻常百姓而言就是将是一场灾祸，最终将会波及到各个领域，这是无法想象的。
所以，我们经常会看到诸如苹果，大蒜或者其他蔬果的市场价格出现“大起大落”，但是几乎看不到粮食价格的大幅度涨跌！
在几年前的2016年前后，当时的苹果市场价格大约在3块钱一斤，我国的小麦价格大多在1.2元每斤左右，稻谷价格多在1.3元每斤左右。
而现在，我国各地的苹果价格已经多在5—6元每斤起步，可是我国的小麦以及稻谷市场价格不但没有出现同等幅度的上涨，反而还出现了一定程度的走低。
我们有能力和自信在市场化的大潮中保证粮食价格不出现大起大落，也必须要保证粮食安全的整体保障，而最直接的体现就是要让所有的国人不会出现吃饭困难的问题。
首先，你说的没错，今年春天开始，我国大多数地区出现了“吃不起”水果的现象，而这背后则是由于水果的种植以及生产运输以及销售成本的增加，从而最终叠加在了终端销售市场之上！
但是，水果蔬菜价格出现明显上涨这种情况并不会在我国的粮食作物市场之中再次“重演”，特别是像小麦，稻谷以及玉米这样的主要粮食，其现货价格肯定不会出现像苹果之类的水果品种市场价格那样的大起大落。
所以，2019年或许由于水果大涨价，很多人吃不起水果。
但是，2019年粮食以及食品价格肯定不会出现这样的情况。
粮食一种刚需产品，价格的剧烈波动会影响到我们每一个人的生活。我们发现这么多年了，粮食价格并没有什么改变，那么今年的蔬菜水果价格上涨的情况下，粮价会有什么波动么？
今年的小麦收购价
当我看到今年的小麦收购价以后，我大大的叹了一口气，农民实在是。。。（此处跑过去很多很多的羊驼）。1.04，这是一个什么概念？很多不从事农业的人没有概念，1.04在一些人看来，已经突破块了，但是我来算一笔账。
耕地80，底肥100，麦种50，播种30，打药2次50，浇水50，追肥100，收割50，不算人工成本，一亩地大约的成本就是510（特别理想的成本），一亩小麦收1000斤，卖1040，还能剩下530块。感觉挺高的吧，但是要知道这是种了8个月的东西赚530块钱，很多上班的人，一天工资有没有500块？
如果加上投入进去的人工费，绝对是赔钱的。
粮价为什么不会上涨？
粮价20年不涨，原因很多。
我们的种植成本太高了，我们的收购指导价可能比国外进口的到岸价还要高，因为我们是小农种植，每家每户一点点粮食，只能接受指导价的收购，想要说压着炒着把价格抄上去，一点可能都没有。
而且我们的粮食没有像蔬菜、水果一样因为各种原因减产或者绝产，就算大的自然灾害发生，储存的粮食也够缓冲，因为市场没有太大的波动，所以价格就不会上涨。
再有国家给指导价，最低收购价，目的就是稳定粮价，不能出现大的波动，一旦粮食的价格涨到大多数人都买不起的时候，那么犯罪就会发生，因为粮食不像是水果，每个人都要吃。
今年的粮价
每年的粮价都会在有轻微的波动的情况下保持稳定，因为这是一个稳定的重要因素，我们也希望农民能够有高收入，但是从粮价上入手肯定是不行的，想要通过种粮发家是不太可能的。
虽然水果蔬菜涨价了，但是粮价不会猛烈上涨，我们不希望看到，国家也不希望看到。
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