近期猪瘟对猪肉有影响吗,2023现在有猪瘟猪肉可以吃吗

首先要明确一点,猪瘟和非洲猪瘟是两种病,猪瘟我国很早以前就有了,而且我们拥有最好的猪瘟疫苗,但是非洲猪瘟是在近期才出现的,所以我想题主的是想知道非洲猪瘟对猪肉市场的影响。

非洲猪瘟对猪肉市场的影响是怎样的?

非洲猪瘟对猪肉市场最直接的影响是对生猪调运的影响,在没有非洲猪瘟的时候北方大量便宜的生猪会被调运至南方,如此可以提高北方生猪销量提高猪价,而拉低南方的猪价,降低南北方之间的价格差。让养猪人都能平等的赚到钱。

可有了非洲猪瘟就不同了,各地纷纷封锁不让生猪进入也不让生猪出来,不让进入是为了防止非洲猪瘟传入,不让出来是为了防止发生疫情的地方将病毒传染开来 目的就是为了防止疫情的传播。

最近猪肉还能吃吗?

在辽宁首次爆出非洲猪瘟疫情后,就有人造谣说因为非洲猪瘟病的存在,现在的猪肉已经不能吃了,这一谣言一出立马就得了了专业人士的抨击(我也第一时间发布了文章),非洲猪瘟只感染猪连牛羊都不感染,怎么会感染人,但是家猪和野猪都会被感染。这是第一道保险,并不感染人。

非洲猪瘟病确诊后,不仅发病猪即使同栏的健康猪也会扑杀无害化处理,而且生猪在运输屠宰上市之前都会经过几关的检测,问题猪肉是不会流入市场的,这是第二道保险。

而且非洲猪瘟的耐受性不强,60℃的温度下半个小时就会死亡,在我们日常烹饪过程中只要把肉做熟了是可以杀死猪瘟病毒的,这是第三道保险。

有了这三道保险,大家完全不需要担心非洲猪瘟,肉该吃吃就是了。


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首先,新乡恒富饲料机械小编想说,非洲猪瘟不传染人!

之所以时间如此隆重是因为,从东北起的第一件是我国非洲猪瘟的第一例,从此后,我国8月共出现4次非洲猪瘟事件。

8月以来,我国国内已确认4起非洲猪瘟疫情。分别在东北沈阳、中原郑州、南方连云港与浙江温州。这4起疫情,特别是近期的2起疫情对南方的生猪市场产生了不小的冲击。

屠宰商要求日渐严格,养殖户心态不稳。逐渐出现了争相出售的情况,从而导致供需不平衡状况突出。仅从目前猪价的趋势看来,如果再出现新的疫情,怕是易跌难涨,就算是中秋佳节与开学季的辅助,也可能微乎其微。所以,眼下,养殖者首要的任务,就是做好生猪的预防、管理工作。

非洲猪瘟的传染很容易,其中包括饲养者衣服上带有的病菌或运输车上带有的病菌。

未经高温加工过的猪肉制品,也有可能携带。

因为非洲猪瘟对于猪来讲,是致命的病症。所以这将威胁我国生猪产业的发展。一旦扑杀或防疫的地区多了。生猪不能被调出的城市多了。被压栏的数量多了,会直接影响到猪价。所以非洲猪瘟不传染人,却与消费者的腰包息息相关!

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