我真的不知道问的有什么意义,感觉好像农村人跟城里人日常吃的东西差很多一样。在这一点上,二师兄我是坚决不认同的,虽然我贪吃,爱吃,但是不管是大户家的饭菜还是农民家的饭菜我都喜欢吃。而且你问的太广泛了,不知道应该从哪个地方去说,毕竟不管是我国的南北方地区还是东西方地区,饮食习惯都是不一样的吧。
所以我这里只能用我们这边的生活习惯举例说明了。
二师兄是典型的山东人,而提到山东人大家很多人都会想到这么两个字“煎饼”,确实是,煎饼是山东农村人饭桌上最不可缺少的东西。尤其是在我们临沂这么,以前每年秋收结束之后农村人家家户户都开始“烙煎饼”,刚烙出来的煎饼那个香啊,真的是什么都不用卷吃着都香的很。而如果再配上根大葱和一点豆酱的话那就在真的算的上是“人间美味”了吧!
当然了除了煎饼,现在馒头、米饭、水饺农村人在不忙的时候也能经常吃的上了,真不算什么多稀罕的东西。城里人也就是吃这些东西吧!
讲完了主食,咱们再来谈谈农村人经常吃的菜。在农村几乎家家户户都有个菜园子,所以基本上都是地里长啥就吃啥,萝卜、白菜、胡萝卜、韭菜、土豆等等,反正都是以当季的蔬菜为主。而如果想吃一些反季节的蔬菜,还得去集市或者超市里去买了。
现在很多农村真的算是甩掉了“贫穷的帽子”,当上了富人,所以现在的饮食习惯和标准也慢慢的向城里人靠近了。
北方人肯定问:天天吃米饭,吃不厌吗?我的解答:不会。
北方人吃面食,馒头,饺子,面条和饼等等,在我看来,平常吃的单调,我不习惯。因为我老公是北方农村的,我去那看他们平常抄菜没南方那么多样,一般花生米多。大葱什么的,瓜多,青菜少。
反正我吃不惯北方的一日三餐,我必须吃米饭,抄二菜一汤。
南方米饭主食,三餐都是,但菜各种各样,丰富多彩,特产比北方多,南方山多,野菜多,我老公都说|在北方从没看到过,说好吃。
南方农村重视早餐,八九点钟吃早餐,下午二三点钟吃中餐,晚上七八点多钟吃晚餐。肉食吃得多,反正一个好菜(比如鸡,鸭,肉,鱼等等)再小菜二个。我们那汤菜搞的少,像广东人爱搞汤。我们那会搞生活,养的家禽多。来客就拿来招待,非常热情。有机会的多去南方农村走走,山青水秀,风景优美,乌语花香,人情浓意!
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