粮食是生活中的基本消费品，关乎十几亿人的日常生活，因为粮价一旦调高，有可能会导致一部分处于刚脱贫的人返贫甚至吃不上饭。粮价基本是政策在调控，很难出现粮价大幅度上涨或者下跌的情况，这是粮价十年没见涨的重要原因，同时国际粮价处于低位也影响着国内粮价。粮食连年丰收，对稳定社会发展意义重大，这背后都是广大农民的功劳。
粮价价格不见上涨，高成本、低收入让农民伤透了心，但种粮仍有出路，重点是跟着指导的方向走，要顺应优质粮食工程。如优质稻工程，这两年各地都大力支持优质稻米发展和打造本地的优质稻米品牌，优质稻米的价格比较高，南方地区广东市场的稻谷价格处于高位，符合丝苗米标准的香稻米价格很好，种植这类优质香稻相对来说价格高，比普通稻谷更好卖，配套好种植技术能获得较好的收益。江苏地区的南粳46、南粳9108等品种，黑龙江的长粒香粳品种，稻谷价格也更好一点。小麦也有类似的境况，优质小麦优价明显。
为什么农民坚持种植粮食？一方面是国家种植粮食生产，种植粮食有补贴，每个地方的补贴不同，有的省份（如浙江、上海）还会给予种植大户或农业合作社提供适度规模补贴，奖励其大力生产粮食所做出的贡献，后续其他地区也可能逐渐形成这样的补贴方式。另一方面是这两年社会形势发生很大变化，各行各业赚快钱的时代要过去了，今年裁员多，进入社会职场的大学生多，不少打工人的收益下降，外出打工或者经商也不容易了！就拿大米加工企业说吧，不少米企面临重资产、人才引进难、产品创新难、营销缺乏等问题，加之严重的产量过剩和市场竞争加剧，不少投资很难产生效益，表面看起来很不错，但实际上步履维艰，这也影响着稻谷的收购。
最后，农业是靠双手去抚摸并思考前行的薄利行业，要根据当地的市场条件和气候环境合理种植粮食，在提高生产效率和降低种植成本上下功夫。安天下，粮为先，国家重视粮食生产，若农民收益连续过低，相信会有好的解决方式来帮助农民稳定收益。
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