专家说剩菜剩饭禁止喂猪，有道理吗？你怎么看？
若问此问题本人怎么看，我觉得说此话者简直就是一派胡言。试问咱们普通老百姓谁家没有个剩菜剩饭，谁人没有吃过剩菜剩饭？况且用自家剩菜剩饭喂猪，在我国已有几千年的历史，现在专家说不能拿此喂猪，岂不是闲着没事专门找“骂”吗？
不过，我倒想问问到底是那位专家说的这话，他说此话的目的到底居心何在？据我所了解，人家专家的原话可不是这样说的，人家说的是“禁止泔水喂猪”，而不是说“禁止剩菜剩饭喂猪”，这两者看似相似，但却有着本质上的区别。
在这里，专家所说的禁止泔水喂猪，此泔水主要指的是人们在饭店、餐厅、学校、单位食堂等处废弃的剩饭剩菜，包括做菜前废弃的蔬菜、鱼肉等下脚料以及牙签、筷子、纸巾等餐后废弃物。而并非指的是一般普通家庭的剩菜剩饭，这两者的区别可大了去了。至于区别在哪，三言两语也说不清，不过，网上对此方面的解释也特别详实，感兴趣的话可以查阅一下。
那么，专家为什么不建议采用泔水喂猪呢？因为泔水喂猪危害巨大（下面几点论据是自己之前总结的关于泔水喂猪的危害，以供参考）：
第一、城市泔水中不单有剩饭剩菜，往往还掺有塑料袋、骨刺、烟头以及厨房垃圾等，如果猪吃了会对猪胃肠系统、免疫系统造成严重破坏，严重威胁猪只的身体健康。
第二、尽管泔水“内容”丰富，但营养配比却不平衡，猪采食了以后，常常会引起营养不良或营养失衡等症，这也是泔水猪生长缓慢的主要原因。
第三、储存、拉运泔水的工具卫生不达标，而且泔水常常不能及时被消化，容易引起发霉变质，猪只采食以后会发生中毒现象。
第四、泔水猪品质和口感差，油量大，腥臭味重，吃起来无口感。
第五、泔水处理不规范，污染环境。而在现实中，那些拉运城市泔水喂猪的养猪户，也常常惹得四邻右舍苦不堪言、怨声载道。
第六、容易造成疾病的传播，危害公共卫生安全。现有关部门已在泔水中检测出非洲猪瘟病毒，而大量事实也证明了，泔水是传播非洲猪瘟疫情的罪魁祸首之一。
所以，从您所提出的问题来看，从一开始您就对专家的话意有了曲解，因为人家说的是禁止泔水（城市泔水）喂猪，而不是说禁止自家剩菜剩饭喂猪。所以，从城市泔水喂猪的危害来看，人家专家所说的话，还是有一定的参考价值的。
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专家说得有道理比如剩下饭菜给猪吃了，饭菜本来有细菌，猪吃了剩饭菜，然后人把猪吃了，这成什么食物链了，
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