酒席

也不能说现在的酒席饭菜质量越来越差，现在时代变化了都，针对这样的情况，要我说还得好好思考下问题所在，然后你就会怀有一丝包容与理解。 一、从前的酒席 我在农村生活过快20年了，在我2…

在九江的农村，遇上谁家有红白喜事，那一定是全村的一件大事儿！主人家都会在自己家门口摆上个十几桌，备上好酒好菜，请亲朋好友齐聚一堂，热热闹闹地搓上一顿。要说时间上那应该就是每年的正月…

你好！农村老俗话来说说农村办酒席上食材浪费的现象。作为最接近农村基层的我还是有一定的切身体会和看法的。 农村人办酒席，大体上有喜事宴有白事宴两种，喜事酒席又有结婚生孩子寿宴升学宴等…

初五是我老姑的生日，本来大家就商量好了，要在这一天在我们当地有名的饭店给老姑百亿说，这个饭店如果在正月里不提前订桌的话是根本没有的，所以说在年前就定了一桌。可是随着疫情的不断扩大，…

农村人喜欢在春节办理结婚酒席，这个传统由来已久。我们这里一般选择在腊月后半月，也就是临近春节办结婚宴席，这里面有几个原因。 第一，腊月季节，天气寒冷，农村置办的酒宴食材容易保存，不…

农村酒席往往最后都有一道“送客菜”，是什么菜大家还记得吗？ 相信付出爱是让自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是抚慰人心的不二法门，更多美食问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑…

办酒席是民间的一种风俗习惯，婚丧嫁娶，生儿满月，乔迁寿庆等等，由以前的礼物转换为礼金，是社会发展生活水平提高所致。正常办酒席具有人生意义和纪念意义，人类是主宰地球的有生力量，大到国…

在皖西北一带的农村，无论婚丧嫁娶等红白典事所置办的传统酒席，其中的一道菜红烧鲤鱼(先炸后蒸)，是不能用其它任何鱼替代的。所以，自古以来就有“无鲤不成席”的说法。 过去去给别人做(保…

办酒席，实际是为了庆祝，目前一般人，结婚生子办酒席，仕途高升办酒席，考上大学办酒席… 其实办酒席的初衷是好的，并不是要求你必须带贺礼钱，而且也没有规定贺礼要几百上千。完…

笔者就经常干这种事儿，倒也不是说不想去，钱都给了，谁不想过去大吃一顿？可是由于种种原因，很多时候我还真就过不去。 1、路途不方便，酒席上也没有伙伴。 去年的某一天，一个原公司的老同…